黃水茄

出自台灣有毒中草藥毒性資料庫

基本資料

科別	茄科 Solanaceae
屬名	茄屬 Solanum
中文學名	黃水茄
拉丁學名	Solanum incanum L. Solanum cumingii Dunal Solanum incanum auct. Non L.
英文名稱
中文俗名	黃果珊瑚、野茄、丁茄、黃天茄

[1]

藥材圖片

黃水茄莖

黃水茄簡介

黃水茄在全國中草藥匯編當中記載的主治項目為風濕性關節炎，睪丸炎，及牙痛，但近年來經由體內體外實驗發現，黃水茄具有殺死癌細胞的能力[2]，特別是其中的主要成分solamargine具有治療基底細胞瘤(basal cell carcinoma)的能力，目前也已針對這部分進行了臨床試驗[3]。。

外觀簡述

莖	多年生草本或半灌木，全株披毛，莖枝有皮刺，皮次頂端微彎
葉	葉互生，葉柄長約1-2公分，葉片呈卵圓形或卵橢圓狀，淺波狀圓裂，葉長約5-14公分，寬約3-7公分，葉尖鈍或尖，葉基略成心狀；葉兩面均有星狀毛，葉脈有刺。
花	紫藍色花，蠍尾狀花序，腋外生；能孕花形態較大，單生於花序基部，花梗長約1.7公分，不孕花生於花序上端；花萼鐘狀，有刺，上端五裂，裂片呈三角形，有星狀毛；花冠輻射星形狀，雄蕊5枚，生於花冠喉部
果實	子房具多胚珠，漿果球形，直徑約2.5公分，外表光滑，成熟時變黃色，基部有殘留萼片

產地

福建、台灣、雲南、廣東、廣西及貴州等區域的山坡或河邊沙土上[1]。

毒性研究

過去研究中指出黃水茄會造成牲畜中毒[4]，美國學者亦證實黃水茄中的毒性成分-solarmargine會造成青蛙胚胎毒性，破壞胚胎細胞膜導致青蛙胚胎畸形的情況[5]。而2007年的研究中則指出solarmargine會造成懷孕老鼠輕微的母體毒性，且引發體內代謝物及有害物質鬱積導致輕度胎毒[6]。2010年學者進行一項研究，以確定果實對山羊所造成的毒性影響，結果發現山羊在食入黃水茄果實(>1.5g/kg)後出現發抖、膨脹、憂鬱、步態蹣跚、腹水、心包積水、纖維蛋白性心包炎、死亡前不斷咩叫，從山羊腦組織病理切片中觀察到有腦血栓及神經細胞壞死的情況，此研究結果表示山羊食用黃水茄果實會使體內產生毒性，對其健康有害[7]。

有毒成份
- Solamargine

中毒劑量
- 2003年，Chami等人投予老鼠solamargine，發現其半數致死劑量為42 mg/kg。當劑量高於50 mg/kg，副睪(epididymis)及睪丸(testis)有出現輕微的刺激(irritation)及擁塞(congestion)的症狀。而低於35 mg/kg則沒有明顯中毒現象出現 [8]。
- 2010年，Thaiyan等人餵食山羊黃水茄果實後，發現山羊出現腦血拴及神經細胞壞死，其給予劑量為>1.5 g/kg[7]。

毒性分級

級數B

參考文獻

1. 謝宗萬. 全國中草藥匯編下冊第二版. 北京: 人民衛生出版社 1996, p.p.534.

2. Mekonnen Y. A survey of plants (potentially) toxic to livestock in the Ethiopian flora. Sinet an Ethiopian Journal of Science 1994; 17: 9-32.

3. Blankemeyer JT, McWilliams ML, Rayburn JR et al. Developmental toxicology of solamargine and solasonine glycoalkaloids in frog embryos. Food Chem Toxicol 1998; 36: 383-389.

4. Schwarz A, Pinto E, Haraguchi M et al. Phytochemical study of Solanum lycocarpum (St. Hil) unripe fruit and its effects on rat gestation. Phytother Res 2007; 21: 1025-1028.

5. Thaiyah AG, Nyaga PN, Maribei JM et al. Experimental Solanum incanum L. poisoning in goats. Bulletin of Animal Health and Production in Africa 2010; 58.

6. Al Chami L, Mendez R, Chataing B et al. Toxicological effects of alpha-solamargine in experimental animals. Phytother Res 2003; 17: 254-258.