油桐

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在2012年7月3日 (二) 07:22的最新修訂版本

中英文學名 科別 毒性 症狀

基本資料

科別

大戟科 Euphorbiaceae

屬名

油桐屬 Vernicia

中文學名

油桐

拉丁學名

Aleurites fordii Hemsl

英文名稱

Tung tree, Tung Nut, Tung oil tree, Chinawood oil tree

中文俗名

三年桐、罌子桐、桐子樹、桐油樹、光桐、五月雪

[1-3]


植物圖片

油桐樹皮

油桐樹皮

油桐花

油桐花

油桐果實1

油桐果實1

油桐果實2

油桐果實2

油桐葉腺

油桐葉腺

油桐

油桐


油桐簡介

油桐樹源自於中國，其種子油被稱為桐油，在油漆工業中常被作為主要初級的產品之一。然而桐油目前在工業上被使用的非常廣泛，像是製造塗料、油布、樹脂以及人造皮革，也被常用於食品、飲料、藥品等等。其根、葉、花、果實、種子以及種子油常被作為傳統的醫療使用目的，但其植株本身是具有潛在的毒性。根據中國傳統藥物典籍描述，油桐樹主要毒性部分為種子。


外觀簡述

莖

株高可達20公尺，徑25~45公尺；樹幹通直，樹皮灰白或褐色，平滑；枝條多數，對生或近似輪生，伸長狀，光滑無毛

葉

葉有長柄，互生，心形或闊卵形，長10~25公分，寬 8~15 公分，先端銳尖或漸尖，基部截行至淺心形，紙質，全緣或呈 2~5淺裂，掌狀5~7出脈，初背面具有毛茸，後則光滑無毛；葉柄伸長，長10~20公分，葉基部之二腺體扁圓且無柄，不似千年桐有二杯狀而具柄之腺體。

花

花多先葉而開放，多數，雌雄同株異花，總狀花序頂生，花序長 8~10公分，具有分枝，光滑無毛；花萼略小，鐘形，先端4~5裂；花冠白色，倒卵形，五瓣，中心紅黃色，長2~3公分，寬 2~2.5公分，先端鈍，光滑無毛；雄蕊8~10枚，排成二列，外列附著於花瓣，內列之花絲合生；子房3~5室，每室胚珠一枚；盛開時猶如白雪覆於其上，甚為美麗。初春至夏季4~7月開花。

果實

核果圓形，徑約4~8公分，上下凸尖，形似陀螺，表面光滑；種子3~4枚，闊卵形，長2~2.5公分，像似無腳的褐色金龜子，背上有花紋。種子可榨油，稱為桐油。


產地

中國大陸，栽培於江南各省以至貴州。在台灣的南投，高雄和屏東等縣山地保留地，以及台中東勢，嘉義交力坪一帶為多。


使用情況

油桐在台灣主要用於工業用途較多，種子可榨油，作為油漆用油。另外，每年四五月為油桐開花季節，桃竹苗地區油桐花觀光非常盛行。


活性成份

莖[5]

  • 1. 5, 6, 7-Trimethoxy coumarin
  • 2. Aleuritin

葉[1, 6-8]

  • 1. 12-O-hexadecanoyl-7-oxo-5-ene-16-hydroxyphorbol-13-acetate
  • 2. 12-O-hexadecanoyl-7-oxo-5-ene-phorbol-13-acetate
  • 3. 12-O-hexadecanoyl-phorbol-13-acetate
  • 4. 12-O-hexadecanoyl-16-hydroxyphorbol-13-acetate
  • 5. 12-O-hexadecanoyl-4-deoxy-4α-16-hydroxyphorbol-13-acetate
  • 6. α-eleostearic acid
  • 7. eleostearine acid
  • 8. olein

果實[9-11]

  • 1. 6’-O-acylsterolglucoside
  • 2. Stigmasterol
  • 3. Campesterol
  • 4. ellagic acid
  • 5. 3,3’,4-tri-O-methylellagic acid
  • 6. 3.3’-di-O-methylellagic acid
  • 7. methyl gallate
  • 8. L-3-carboxy-1,2,3,4-tetrahydro-beta-carboline
  • 9. 12-O-palmityl-13-O-acetyl-16-hydroxyphorbol
  • 10. I3-O-acetyl-16-hydroxyphorbol


活性研究

  • 油桐在過去常被作為草藥，治療喉嚨痛、呼吸系統疾病以及便祕。有研究發現油桐具有抗病毒的功效，在細胞實驗發現油桐中的12-O-hexadecanoyl-phorbol-13-acetate以及12-O-hexadecanoyl-16-hydroxyphorbol-13-acetate會誘導干擾素之反應，被認為具有調控免疫反應之作用。桐油的脂肪酸(α-eleostearic acid)被發現在25 μM之濃度下對於DLD-1、HepG2、A549、MCF-7以及MKN-7等細胞具有細胞毒性[1-4]。


毒性研究

  • 症狀
    • 根據臨床案例報導指出，誤食油桐種子產生的症狀包括嘔吐、腹痛、疲勞、嗜睡、腹瀉、頭痛、咽痛、口乾、噁心、震顫、胸悶、出汗以及視力模糊等等，而消化道症狀是急性中毒最明顯之症[3]。
  • 有毒成分
    • 1. 12-O-hexadecanoyl-16-hydroxyphorbol-13-acetate[12]
    • 2. α-eleostearic acid(4)

  • 中毒劑量
    • 未知

  • 機轉
    • 未知

  • 毒性
    • 根據研究指出桐油中的12-O-hexadecanoyl-16-hydroxyphorbol-13-acetate會增加Epstein-Barr virus (EBV)的活性，然而EBV病毒可能會增加惡性腫瘤之發病率[12,13]。


毒性分級

級數, 等級


參考文獻

1. Pei YH, Kim JW, Kang HB, Lee HK, Kim CS, Song HH, et al. Tigliane diterpene esters with IFN gamma-inducing activity from the leaves of Aleurites fordii. Bioorganic & medicinal chemistry letters. [Research Support, Non-U.S. Gov't]. 2012 Mar 15;22(6):2318-20.

2. Nakayama FS, Osbrink WL. Evaluation of kukui oil (Aleurites moluccana) for controlling termites. Ind Crop Prod. 2010 Mar;31(2):312-5.

3. Lin TJ, Hsu CI, Lee KH, Shiu LL, Deng JF. Two outbreaks of acute Tung Nut (Aleurites fordii) poisoning. Journal of toxicology Clinical toxicology. 1996;34(1):87-92.

4. Igarashi M, Miyazawa T. Newly recognized cytotoxic effect of conjugated trienoic fatty acids on cultured human tumor cells. Cancer letters. 2000 Feb 1;148(2):173-9.

5. Fozdar BI, Khan SA, Shamsuddin T, Shamsuddin KM, Kintzinger JP. Aleuritin, a Coumarinolignoid, and a Coumarin from Aleurites-Fordii. Phytochemistry. 1989;28(9):2459-61.

6. Ito Y, Yanase S, Tokuda H, Kishishita M, Ohigashi H, Hirota M, et al. Epstein-Barr virus activation by tung oil, extracts of Aleurites fordii and its diterpene ester 12-O-hexadecanoyl-16-hydroxyphorbol-13-acetate. Cancer letters. 1983 Feb;18(1):87-95.

7. Holmes RL, Pack FC, Minor JC, Mckinney RS. The characteristics of domestic tung oils. J Am Oil Chem Soc. 1954;31:417-8.

8. Lee YC, Nobles WL. A chemical study of American tung oil. J Am Pharm Assoc Am Pharm Assoc (Baltim). 1959 Mar;48(3):162-5.

9. Okuda T, Yoshida T, Toh N. Esterified sterol glucoside and methylellagic acids from Aleurites fordii fruits. Phytochemistry. 1975;14(11):2513-4.

10. Okuda T, Yoshida T, Shiota N, Nobuhara J. L-3-carboxy-1,2,3,4-tetrahydro-beta-carboline, a new amino acid from seeds of Aleurites fordii. Phytochemistry. 1975;14(10):2304-5.

11. Okuda T, Yoshida T, Koike S, Toh N. New diterpene esters from Aleurites fordii fruits. Phytochemistry. 1975;14(2):509-15.

12. Ito Y, Yanase S, Tokuda H, Kishishita M, Ohigashi H, Hirota M, et al. Epstein-Barr Virus-Activation by Tung Oil, Extracts of Aleurites-Fordii and Its Diterpene Ester 12-O-Hexadecanoyl-16-Hydroxyphorbol-13-Acetate. Cancer letters. 1983;18(1):87-95.

13. Zeng Y, Miao XC, Jaio B, Li HY, Ni HY, Ito Y. Epstein-Barr virus activation in Raji cells with ether extracts of soil from different areas in China. Cancer letters. 1984 May;23(1):53-9.

中英文學名 科別 毒性 症狀
取自"http://tcm-toxic.kmu.edu.tw/index.php/%E6%B2%B9%E6%A1%90"
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