守宮木
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__NOTOC__ [http://tcm-toxic.kmu.edu.tw/index.php/%E5%A4%A7%E6%88%9F%E7%A7%91 返回上一頁] {{:模板:基本資料|1=大戟科 Euphorbiaceae|2=守宮木屬|3= 'Sauropus'|4=守宮木|5=''Sauropus androgynus” (Linn.) Merr.|6=Pak-Waan-Bann, Katuk, asin-asin, Chekor manis |7=減肥菜、剪肥菜、樹仔菜、越南菜、沙巴菜}} == '''植物圖片''' == {| border="2" style="border-collapse;" || [[檔案:守宮木-果底1.JPG|300px| ]] 守宮木果底 || [[檔案:守宮木-宿存萼1.JPG|300px| ]] 守宮木宿存萼 || [[檔案:守宮木-莖1.JPG|300px| ]] 守宮木莖 || |- || [[檔案:守宮木-種子02.JPG|300px| ]] 守宮木種子 || [[檔案:守宮木-雌花1.JPG|300px| ]] 守宮木雌花 || [[檔案:守宮木-葉3.JPG|300px| ]] 守宮木葉 |} == '''守宮木簡介''' == <font size=3> 守宮木主要源自於印尼,馬來西亞等地。在馬來西亞主要是作為民眾的日常生活主食之一,當地人稱之為Chekor manis或asin-asin[1],在泰國也被民眾用於一般的食用蔬菜[2],食用量均為小量食用。台灣在於1994年引進後,作為減肥用途的食品,廣受民眾使用,但陸續出現食用者出現肺部功能方面的問題,此一肺部功能問題也在日本發現案例[3-5]。此種肺部種肺部受損經病理檢查認定為阻塞性支氣管肺炎(Bronchiolotis obliterans),目前並無方法治療,且末期會導致肺部纖維化,必須進行肺臟移植[6],因此守宮木才被衛生署公告禁止販賣。一般民眾應注意盡可能不要再食用守宮木來來當做減肥的用途,以免產生嚴重後果。</font> == '''外觀簡述''' == {| border="2" style="border-collapse;" || <font size=3>'''莖'''</font> ||<font size=3>灌木,高 1~3 公尺;小枝綠色,長而細,幼時上部具稜,老漸圓柱狀;全株均無毛。</font> |- || <font size=3>'''葉'''</font> ||<font size=3>葉片近膜質或薄紙質,卵狀披針形、長圓狀披針形或披針形,長 3~10 公分,寬 1.5~3.5 公分,頂端漸尖,基部楔形、圓或截形;側脈每邊 5~7 條,上面扁平,下面突起,網脈不明顯;葉柄長 0.2~0.4 公分;托葉 2,著生於葉柄基部兩側,長三角形或線狀披針形,長 0.15~0.3 公分。</font> |- || <font size=3>'''花'''</font> ||<font size=3> 雄花:1~2 朵腋生,或幾朵與雌花簇生於葉腋,直徑 0.2~1 公分;花梗鮮細,長 0.5~0.75 公分;花盤淺盤狀,直徑 0.5~1.2 公分,6 淺裂,裂片倒卵形,覆瓦狀排列,無退化雌蕊;雄花 3,花絲合生呈短柱狀,花藥外向,2 室,縱裂;花盤腺體 6,與萼片對生,上部向內彎而將花藥包圍;雌花:通常單生於葉腋;花梗長 0.6~0.8 公分;花萼 6 深裂,裂片紅色,倒卵形或倒卵狀三角形,長 0.5~0.6 公分,寬 0.3~0.55 公分,頂端鈍或圓,基部漸狹而成短爪,覆瓦狀排列;無花盤;雌蕊扁球狀,直徑約 0.15 公分,高約 0.07 公分,子房 3 室,每室 2 顆胚珠,花柱 3,頂端 2 裂。花期 4~7 月。</font> |- || <font size=3>'''果實'''</font> ||<font size=3> 蒴果扁球狀或圓球狀,直徑約 1.7 公分,高約 1.2 公分,乳白色帶粉紅色暈,宿存 6 瓣紅色花萼;果梗長 0.5~1 公分;種子三稜狀,長約 0.7 公分,寬約 0.5 公分,黑灰色帶有光澤。果期 7~12 月。</font> |} == '''產地''' == <font size=3> 菲律賓,印度,泰國,越南等東南亞地區</font> =='''使用情況'''== <font size=3>東南亞地區,如菲律賓,泰國等地,以嫩枝嫩葉作為日常生活主食之一;根部可用於解熱,解毒或抗菌之用。在部分國家用於減肥用途,但大劑量會產生肺臟傷害。</font> =='''活性成份'''== {| border="2" style="border-collapse;" || <font size=3>'''葉'''[2]</font> ||<font size=3> *1. papaverine (每公克內含0.58公克)</font> |- || <font size=3>'''地上部分'''[7-10]</font> ||<font size=3> *1. lignan diglycoside ((-)-isolariciresinol 3α-O-β-apiofuranosyl-(1->2)-O-β-glucopyranoside) *2. megastigmane glucoside (sauroposide) *3. (-)-isolariciresinol 3α-O-β-glucopyranoside, (+)-syringaresinol di-O-β-glucopyranoside, guanosine and corchoionoside C *4. 3-O-β-D-glucosyl-(1→6)-β-D-glucosyl-kaempferol *5. quercetin (45.0-461.5 mg/kg) *6. kaempferol (323.5-1380 mg/kg) </font> |} =='''活性研究'''== <font size=3> *1. 分別給予泌乳期的BALB/C小鼠成熟及未成熟的守宮木葉萃取物,發現未成熟葉促進泌乳激素(prolactin)基因及催產素(oxytocin)基因表現量提高9.04和2.25倍,而成熟的葉萃取物則提高約15.75及25.77倍。推測可能與葉中所含的papaverine相關[11] *2. 從守宮木中分離出的化合物3-O-β-D-glucosyl-(1→6)-β-D-glucosyl-kaempferol (GGK),以6及60 mg/kg經口連續給予Wistar大鼠28天,結果顯示在60 mg/kg組中,大鼠的進食量呈現15%的下降,而大鼠的體重,血中三酸甘油脂(triglyceride, TG),膽固醇(cholesterol)及丙氨酸氨基轉氨酶(alanine aminotransferase, ALT)在6及60 mg/kg劑量的組別當中均有顯著的下降。但在60 mg/kg的組別中,肺臟有輕微的間質性症狀出現[10]。 </font> == '''毒性研究''' == *<font size=3 color=green>'''症狀'''</font> <font size=3> **心律不整,噁心,嘔吐,便秘,腹瀉,頭暈,嗜睡,皮膚紅疹,呼吸困難,肺纖維化等[1, 2]</font> *<font size=3 color=green>'''有毒成分'''</font> <font size=3> **未知</font> *<font size=3 color=green>'''中毒劑量'''</font> <font size=3> **未知 </font> *<font size=3 color=green>'''機轉'''</font> <font size=3> **未知 </font> *<font size=3 color=green>'''肺臟毒性'''</font> <font size=3> **1. 經由分析得知守宮木葉的成分含有高量的papaverine[2],實驗分別口服給予Sprague-Dawley大鼠守宮木葉及papaverine的1倍,10倍及20倍的濃縮液,另外也以腹腔注射給予5及10倍的papaverine濃縮液,均無發現大鼠有任何肺部纖維化的現象,僅有輕微的發炎現象。此種結果可能因為是物種間的不同,而與臨床案例有不同的結果[12]。 **2. 病患在連續服用守宮木後,總累積較高劑量(≥7200 g)的病患,所產生的阻塞性換氣障礙(obstructive ventilatory defect)的比率(13位, 48.1%)較低劑量(0-1799 g)的病患(4位, 9.3%)高。且在總試驗者當中有25.6% (49位)受試者罹患了中等至嚴重不同程度的阻塞性換氣障礙,且對支氣管擴張劑治療無反應,這49位當中又有65%的人在食用後7個月內,都產呼吸困難(dyspnea)的症狀,這些症狀在22個月的追蹤期內,都無法自行回復[13]。 **3. 在食用守宮木,且出現呼吸道症狀的病患的肺部組織病理切片染色可觀察到T細胞的表現量遠高於B細胞,而血液中的腫瘤壞死因子alpha (TNF-α)也相對正常人明顯的上升。對於藥物(prednisolone及bronchodilator)的治療沒有顯著反應[14]。 </font> *<font size=3 color=green>'''細胞毒性'''</font> <font size=3> **1. EtOAc萃取物對於細胞生長有強烈的抑制現象,而n-BuOH及EtOAc萃取物可觀察到染色質濃縮(chromatin condensation)及細胞凋亡(apoptosis)。細胞壞死(necrosis)也可在CHCl3及EtOAc組內看到[15]。</font> *<font size=3 color=green>'''基因毒性'''</font> <font size=3> **1. 守宮木萃取液給予中國倉鼠肺成纖維細胞(CHL)及中國倉鼠肺細胞(V79),發現50%的守宮木萃取液在CHL上,未經肝臟酵素代謝會對CHL產生極為明顯的染色體突變[16]。</font> =='''毒性分級'''== <font size=3>[http://tcm-toxic.kmu.edu.tw/index.php/%E6%AF%92%E6%80%A7%E5%88%86%E9%A1%9E 級數B, 等級2]</font> == '''參考文獻''' == <font size=3> 1. 林增記, 江大雄, 謝義山, 李明儀, 陳俊達, 陳宏吉, 施怡如, 許世昌, 鄧昭芳. [http://www.ceps.com.tw/ec/ecjnlarticleView.aspx?jnlcattype=0&jnlptype=0&jnltype=0&jnliid=483&issueiid=2793&atliid=24139 減肥菜之中毒事件]. ''疫情報導'' 1996; 12: 68-73. 2. Padmavathi P, Rao MP. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2385571 Nutritive value of Sauropus androgynus leaves.] ''Plant foods for human nutrition'' 1990; 40: 107-113. 3. Sawahata M, Ogura T, Tagawa A, Takahashi H, Yazawa T, Matsuura M, Takemura T. [http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1755001709001109 Sauropus androgynus-associated bronchiolitis obliterans of mother and daughter – autopsy report.] ''Respiratory Medicine CME'' 2010; 3: 214-217. 4. Ger LP, Chiang AA, Lai RS, Chen SM, Tseng CJ. [http://aje.oxfordjournals.org/content/145/9/842.short Association of Sauropus androgynus and bronchiolitis obliterans syndrome: a hospital-based case-control study.] ''American Journal of Epidemiology'' 1997; 145: 842-849. 5. Oonakahara K, Matsuyama W, Higashimoto I, Machida K, Kawabata M, Arimura K, Osame M, Hayashi M, Ogura T, Imaizumi K, Hasegawa Y. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15824537 Outbreak of Bronchiolitis obliterans associated with consumption of Sauropus androgynus in Japan--alert of food-associated pulmonary disorders from Japan.] ''Respiration'' 2005; 72: 221. 6. Luh SP, Lee YC, Chang YL, Wu HD, Kuo SH, Chu SH. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10617240 Lung transplantation for patients with end-stage Sauropus androgynus-induced bronchiolitis obliterans (SABO) syndrome.] ''Clinical Transplantation'' 1999; 13: 496-503. 7. Kanchanapoom T, Chumsri P, Kasai R, Otsuka H, Yamasaki K. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12895550 Lignan and megastigmane glycosides from Sauropus androgynus.] ''Phytochemistry'' 2003; 63: 985-988. 8. Miean KH, Mohamed S. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11410016 Flavonoid (myricetin, quercetin, kaempferol, luteolin, and apigenin) content of edible tropical plants.] ''Journal of Agricultural and Food Chemistry'' 2001; 49: 3106-3112. 9. Andarwulan N, Batari R, Sandrasari DA, Bolling B, Wijaya N. [http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=Flavonoid+content+and+antioxidant+activity+of+vegetables+from+Indonesia&source=web&cd=1&ved=0CFUQFjAA&url=http%3A%2F%2Fnaldc.nal.usda.gov%2Fdownload%2F41822%2FPDF&ei=-mPMT4rqJO-fmQXc2KzsDg&usg=AFQjCNHoo5errisnx1dIpbPunTnp3hfGBw&sig2=PnJM6Cn8qFS3RXTGb0MWDw Flavonoid content and antioxidant activity of vegetables from Indonesia]. ''Food Chemistry'' 2010; 121: 1231-1235. 10. Yu SF, Shun CT, Chen TM, Chen YH. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17142992 3-O-beta-D-glucosyl-(1-->6)-beta-D-glucosyl-kaempferol isolated from Sauropus androgenus reduces body weight gain in Wistar rats.] ''Biological & pharmaceutical bulletin'' 2006; 29: 2510-2513. 11. Soka S, Alam H, Boenjamin N, Agustina TW, Suhartono MT. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20798550 Effect of Sauropus androgynus leaf extracts on the expression of prolactin and oxytocin genes in lactating BALB/C mice.] ''Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics'' 2010; 3: 31-36. 12. 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[http://www.ceps.com.tw/ec/ecjnlarticleView.aspx?jnlcattype=0&jnlptype=0&jnltype=0&jnliid=1548&issueiid=80165&atliid=1546605 守宮木致CHL及V79細胞染色體畸變作用.] ''中國公共衛生'' 2009; 25: 327-329. </font> [http://tcm-toxic.kmu.edu.tw/index.php/%E5%A4%A7%E6%88%9F%E7%A7%91 返回上一頁]
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